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1、柜式離心排煙風機(Draught Fan)箱箱所處環境必須保持整潔，排煙風機箱表面要保持干凈，進、出風口不應有雜物，定期清除排煙風機箱及管道內的灰塵等雜物。
2、只能在柜式離心排煙風機箱箱完全正常情況(Condition)下方可運轉，同事要保證供電設施(shè shī)容量充足，電壓穩定，嚴禁缺相運行，供電線路必須為專用線路，不應長期用臨時線路供電。離心風機箱在介質溫度不高于85℃的條件下應能長期正常運行。
3、柜式離心排煙風機箱箱在運行過程中發現排煙風機箱有異常聲、電機 嚴重發熱、外殼帶電、開關跳閘(tripping)、不能啟動等現象，應立即停機 巡查。離心風機箱選用主要控制參數為工作溫度、風量、全壓、效率、噪聲、電機功率、轉速及軸功率。風機箱是一種可以將廚房中加工食物過程中產生的異味、高溫、油煙氣體迅速排走的機械，該機器特點是耐高溫性能良好、效率高。為了保證安全，不允許在排煙風機箱運行中進行維護修理，檢修后應進行試運轉五分鐘左右，確認無異常現象再開機 運轉。
柜式離心風機箱特點：耐高溫性能良好、效率高(Draught Fan)箱箱允許全壓起動或降壓起動，但應注意，全壓起動時的電流(Electron flow)為5~7倍的額定電流，降壓起動轉距與電壓平方成正比，當電網容量不足時，應采用降壓起動。
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